События

Блины с мясом

Опубликовано: 13 мая 2011    Журнал TheStyle

Читайте также:

Loading...
Ингредиенты для рецепта Блины с мясом

для теста:
мука — 1 стакан
молоко — 600 миллилитров
яйца — две штуки
сахар — две столовых ложки
соль — одна чайная ложка
растительное масло — одна столовая ложка
растительное масло — для жарки

для начинки:
мясной фарш — 250 грамм
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу

для кляра:
яйцо — одна штука

Способ приготовления рецепта Блины с мясом

Блины

Из просеянной муки, яиц, соли, сахара, растительного масла и молока приготовим жидкое тесто. Затем с помощью половника порциями вольем тесто в хорошо разогретую и смазанную растительным маслом сковороду.

Жарим блины с обеих сторон до румяности, пока не используется все тесто. Сложим блины друг на друга стопочкой и дадим им остыть.

Начинка

На растительном масле обжарим мясной фарш до готовности, посолим, поперчим, хорошо перемешаем и снимем с огня.

На каждый блинчик выложим приготовленную остывшую мясную начинку, сложим каждый блинчик вчетверо и обваляем с обеих сторон в мисочке со взбитым яйцом. Обжарим блинчики до золотистости на разогретом растительном масле, сложим на блюдо и подадим на стол.

Блины с мясом готовы!

Теги: ,

Читайте также

Комментариев - 0

Просмотров - 3436

Оставить комментарий


Внимание! Администрация журнала TheStyle обращается к читателям с просьбой или, если хотите, требованием: не использовать в комментариях ненормативную лексику, не высказывать оскорблений в адрес героев статей, журналистов, других пользователей и не рекламировать что-либо. Администрация проекта оставляет за собой право удалять любые комментарии по своему усмотрению без предварительного уведомления.

Реклама

Май 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр   Июн »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

TOP недели


ФОТОРЕПОРТАЖ

© 2014 Журнал TheStyle. Перепечатка авторских материалов журнала разрешена только с прямой активной ссылкой на http://thestyle.com.ua/
По общим и административным вопросам обращайтесь info@thestyle.com.ua. По вопросам размещения рекламы reklama@thestyle.com.ua